Met je neus in de boter

Een boek over de reis van drie jongens die met een culinaire camper hun gastronomische dromen najagen.

Drie jonge koks kopen een oude camper, bouwen er een uitklaprestaurant bij, stoppen met hun baan en vertrekken op een culinaire veldtocht door Nederland, Frankrijk en Spanje. Sjaak Borsboom, Jeroen Simons en Olivier van der Ree zijn de restaurantmuren ontvlucht om traditionele gerechten te koken daar waar het eten geworteld is.

uitzonderlijke gastvrijheid, verbindende passie, lekker koken en fantastisch eten

Uit passie voor koken proberen zij de streken waar ze belanden te doorgronden aan de hand van het eten, de mensen. de wijn en de smaken van het land. Door een feestmaal te willen koken voor iedereen die hun hier iets over kan leren gaan allerlei deuren open en ontdekken ze de grensoverschrijdende kracht van liefde voor eten.

De ontwapenende jonge mannen leggen hun ervaringen en recepten vast in een boek over uitzonderlijke gastvrijheid, verbindende passie, lekker koken en fantastisch eten.

Gastrovan, met je neus in de boter verschijnt in het voorjaar van 2013.

Komt eten!

Van 11 oktober tot 14 december kun je op donderdag-, vrijdag- en zaterdagavond terecht bij ons POP-UP restaurant in Theater de Veste in Delft. Bekijk de site en reserveer een plekje!

ETEN!

Het boek

De makkelijkste manier om het boek te kopen is via de webshop van d'Jonge hond.

Bestel het boek!

Email

Kom in ons kielzog, sluit je aan in de mailinglijst en ontvang nieuws over ons boek.

Gastrovan

contact@gastrovan.nl
Arubastraat 48 Delft, 2612 GV

Jeroen

0628464735

Olivier

0642592895

Sjaak

0650407799

Elders

Pers

Inloggen